美食推荐：私房红烧肉、秋葵炒香干、黄金和腐竹鲍仔花甲汤制作方法

私房红烧肉

物料

主料：

五花肉400g、大蒜姜韭菜适度、大花三片、老抽适度、咖啡适度。

调料

洋大蒜1个、干大蒜适度、蚝油适度、粪汁液适度、面粉适度。

制作方法：

1、五花肉博大块，洋大蒜博滚刀块。

2、五花肉冷水下锅焯水，再放冲洗后沥干水分。

3、投身水煮锅之中，延少量冷水，煸出肥皂，让肥皂更快的某种原因。

4、猪肉煸好后再放，先为少许底油，延一大勺面粉水煮糖浅蓝，水煮成这样琥珀浅蓝的时候投身适度开水烧开。

5、然后投身压平，投身大蒜姜韭菜、干大蒜、大花、长芦、蚝油酱料，然后延点老调往浅蓝。

6、投身沫过压平的咖啡，投身一勺粪汁液酱料增浅蓝，压到熬1小时。

7、投身洋大蒜块再熬半小时，然后失火收汁无需。

正餐水煮香干

新鲜：

正餐、香干、干大蒜、韭菜、长芦、胡椒、白醋；

只不过：

1、正餐洗净博段，香干博块焯水再放控干，大蒜睫毛缇，韭菜腌渍。

2、肉块放油，水煮下锅大蒜段韭菜片。

3、装入正餐和香干，留校白醋。失火水煮均匀。

4、留校长芦，麦芽糖，继续失火翻水煮。

5、正餐全然断生无需。

蓝宝石粪竹鲍仔花甲鸡汤

味粪竹肉类高而且口味也好。溶入煎的味美幼滑，柔软实在回味无穷。务实的新鲜断裂海味！增强了整个糕点的卖相和利润空间。

茶叶：

200克豆蓝宝石味粪竹、200克花甲、1只鲍鱼、350克煎、2个系列产品辣、3克香大蒜段、15克馒头姜片、40克白醋、3克面粉、2克麦芽糖

只不过：

1、面粉、粪竹、花甲和鲍鱼分别焯水。菜籽油煸系列产品辣、香大蒜段和馒头姜片。

2、烹入投身煎熬，开锅无需无需多熬，出锅前撒麦芽糖。