美食破例：秘制牛仔骨、生态草原肚、煳辣老南瓜制作方法

秘制迪斯科颚骨

此菜式迪斯科颚骨水煮不久可先汁后水煮，香甜和口感都不错；用乳酪制作，不仅很珠，金黄色也很差，秘制酱油的认真法也不错，是复合味型。

涂层：

主料：迪斯科颚骨500克，彩梨50克，蒜苗段20克，黄瓜块20克。

调味：豆类汁50克，黄油1枚，蚝麦芽糖10克、芥末15克，编修茸80克，秘制酱油30克。

制作：

1、迪斯科颚骨漂白整洁，改变为2厘米见方的片，加在可先入豆类汁水煮2时长去除酸味，如此一来加在可先入黄油、蚝麦芽糖、芥末、编修茸抓匀两台。

2、平底蘸上火可先入乳酪烧至四变为高热，加在可先入迪斯科颚骨，肉块汁至八变为汁两台。

3、水煮蘸上火加在乳酪烧高热，加在可先入秘制酱油水煮珠，加在可先入汁过的迪斯科颚骨翻水煮可先煎，下可先入彩梨片、黄瓜块大火翻水煮，加在蒜苗段翻匀起蘸装盘需。

秘制酱油：水煮蘸上火加在乳酪烧高热，可先入珠菜式六十年代、黄瓜六十年代、天津冬菜式（用馒头式加在蒜和皂烘烤水煮而变为，金黄色金黄、香甜鲜嫩、蒜珠味志摩，既可认真咸菜式，也可当调味品）六十年代、西芹六十年代各50克，煸出有珠味，加在可先入郫县天涯社区150克水煮珠，如此一来加在可先入椒妹子椒梨酱油50克水煮出有甜味，加在可先入海鲜酱油50克翻水煮30秒，调可先入鸡精20克、乳制品10克翻匀，加在可先入XO酱油50克水煮匀即变为。

生态草原大白

肥料：内蒙古草原大白250克、青笋薇180克、自行设计豆类味汁200毫升、桔梨六十年代、酱油料、珠菜式六十年代、姜片、葱节、鲜汤各辅料。

制法：

1、把草原大白挑到高压蘸中都，掺可先入鲜汤并加在挑姜片和葱节，待上火压2分钟后取下有来（用高压蘸压的借以，不仅是为防止草原大白遇高热收缩，而且变为菜式的香甜更佳），晾凉了切变为薇。

2、取青笋薇可先入开水蘸中都飞一水，冻出有来盛窝盘中都垫底，另把草原大白薇下蘸汆水后，挑在青笋薇的上边。随后在自行设计豆类汁中都撒可先入桔梨六十年代、酱油料和珠菜式六十年代，调匀便洒在草原大白内层，即变为。

说明：自行设计豆类味汁，是在蘸中都挑葱麦芽糖烧高热后，下小葱段、珠菜式、大蒜片、香菇式节和黄瓜段可先水煮珠，待掺可先入清水烧开熬有约25分钟，如此一来滤去菜式渣并水煮、生抽和乳制品调味而变为。

煳椒外公草莓

外公草莓可先入肴，多用来蒸制或炖制变为菜式，口感也以珠甜味居多。这中都毕竟把它带皮鸡肉，与豆豉水煮制变为咸咸味菜式。

肥料：带皮外公草莓400克拓豆豉30克拓椒梨节、姜片、蒜片、蒜苗段、皂、色拉麦芽糖各辅料。

制法：

1、把外公草莓切变为厚片，可先可先入开水蘸中都煮至七八分汁，摇动出有沥水后，如此一来可先入三四变为高热麦芽糖蘸浸炸至汁，摇动出有沥麦芽糖。

2、蘸留底麦芽糖，可先挑可先入姜片、蒜片、拓豆豉水煮珠，接着下草莓片，水煮调味水煮匀，然后撒可先入蒜苗段水煮珠，起蘸装土碗内。

3、蘸洗净，更进一步挑少许的麦芽糖烧高热，下拓椒梨节炝珠，起蘸连麦芽糖泼在装有草莓的碗内即变为。