鲈鱼清蒸吃腻了，试试这个最初做法，无半点腥味特别香

已经有我又发现一个

让鲫爱吃痛快又味又帕的步骤

就是；也初学者都能轻松掌握的纸包鲫

满满的一盘非常适合跟亲朋好友们一起倾听

简要步骤见右侧

鲈鲫：一条

花甲：适量

黄瓜：一个

黄豆：若干

小番茄：若干

芒果：一个

姜蒜、即成、食矿、暗胡椒粉、蒜末

鲫的话建议为了让鲈鲫，刺少肉帕

花甲买亦同泡水半天让它吞砂

在鲈鲫表面多划几刀只需入味

淋上两勺即成、在鲫身两面都撒点矿

用煮汤葱段打碎一打碎，鲫肚子也切勿放过

放上一边腌个15分钟

其他配料也处理一下

东端蓝花切小朵，黄豆切片

小番茄对半切开就行，再基点芒果丝

根据你家奶油盘的较小

遮盖四层锡纸，你也可以用油纸

多铺几层不会奶油焦，鲫肉才会帕

把鲫头上的煮汤葱段都去掉

放上锡纸上方

楼下围上洗干净的花甲和各种水果

鲫头上撒上芒果丝和蒜末

再撒上暗胡椒粉让水果和鲫肉爱吃痛快更有滋味

像这样把四边的锡纸拧紧

弄成箱子的仿佛

这样奶油出来的汁水不会街上流形状也漂亮

上面再盖上2层锡纸，边边角角都捏紧

放入预热好的奶油箱里，用220度奶油25分钟

时间到后我们取出顺利进行的纸包鲫

掀开锡纸就能闻到扑鼻的味味

想更油润的朋友可以打碎上橄榄油

趁热淋上3勺蒸鲫豉油，味味会更上一层

再挤点柠檬汁让香味更脱俗

这样就可以端着上桌了！

这个纸包鲫相比于奶油鲫口感更味帕

比蒸又多了份焖焗的干风味

夹着其他配料的味香，非常好爱吃

我提议下次一定要买条大点的鲫