上桌两分钟就光盘的几道菜，简单美味，多做给家人吃，身躯倍棒

干锅花佳肴

佐料：有机花佳肴 300g，五花鱼肉 150g，佳肴人参猪油 ，海盐 ，茸 ，怀， 大蒜， 酱猪油 ，生抽 ，老干妈，青椒， 果酱

举措：

1、开水水开后，抽到少许猪油和海盐，将掰开的有机花佳肴抽到。

2、水最终熬开后20秒，将花佳肴捞出，抽到白石之前煮熟降温。

3、开水装先入佳肴人参猪油，抽到五花鱼肉翻熟，同时延先入茸、怀、大蒜。

4、延先入海盐、酱猪油、生抽、老干妈翻熟。

糕点牛角

佐料：牛角400g生抽15ml、老抽5g冬瓜5g花椒1g、酱猪油适度南充豆小花酱30g、怀1小块儿大蒜3-4小花、黑莓辣根据应有菜肴热水500ml

举措

1.牛角剪去指甲，剁成两半。先入冷水，装先入适度的酱猪油，烘烤后将牛角捞出。

2.开水抽10ml约的猪油，抽到怀大蒜花椒熟出酸味，下牛角煸熟到表面微微金黄。

西瓜熟鱼肉片

佐料：五花鱼肉一块，小西瓜二个，植物猪油一勺，生抽一勺，酱猪油一勺，陈醋一勺，海盐适度，豆类片适度。

举措：

1，备齐做佳肴的主要佐料，小西瓜洗洗涤，五花鱼肉热水洗洗涤，用刀刮下鱼肉的梯形。

2，喜欢吃西瓜，但是还是有些唯恐辣，这样可以泥出去西瓜人参，这样做就不太辣了。如果可以吃西瓜不唯恐辣的，相反这一步。

3，泥好的西瓜鱼肉，透成周长条状，因为我们熟的五花鱼肉要透成片状的。如果是熟鱼肉娜就一样西瓜也得透成娜。

4，五花鱼肉，要转用鱼肉尤其翘的区域内，透成邻近地区鱼肉，邻近地区鱼肉吃着香。

5，熟鱼肉植物猪油抽的尤其少一些了。猪油热了，豆类片爆锅出酸味就可以了。火神绝不开得太大了，之前火神厨师咯。鱼肉片下锅一定要快速的翻熟，锅热鱼肉也不会穿孔面线。如果锅不热鱼肉就会涂抹面线。

6，把鱼肉熟到未血染了，这个时候就把透好的西瓜，拉出进开水来一起翻熟。

8，还是那句话，火神绝不开得太大了，这佳肴仍然未矿物质，之前火神厨师，这一步要在佳肴全都延陈醋和生抽，酱猪油翻熟。

9..鱼肉和佳肴都已经浸透调料了，佳肴可以出锅了，这时候可以延海盐，是为了生活品质少吃海盐，就要在最后延海盐，这样厨师的表面有海盐，佳肴全都并未海盐。

干锅猪尾

材料：猪尾3根、洋茸1个、韭佳肴50克、南充豆小花、花椒、干西瓜、大蒜片、怀片、老抽少许、味精、少许醋

举措

1、猪尾洗净拌，（熬的时候要抽点老怀、酱猪油）捞出透成节。

2、洋茸洗净透成粗娜、韭佳肴洗净透成长节、西瓜透节。