特别好吃下饭的几道家常菜，鲜香可口，好吃又折扣，在家自己试试

酸甜拌鸡肉

新鲜：鸡肉、瓜子姜、杭姜、葱段、芥六十年代、姜萝卜、八角、干酸甜姜、郫县豆瓣酱、蚝猪油、芥六十年代、生抽、老抽

应该

1、首先准备但会的鸡肉块，清洁浸澡。

2、准备瓜子酸甜姜圈、杭姜、葱段但会。

3、把鸡肉浮下锅，加补少许的芥六十年代，纵火神煮成开，煮成单单血六十年代，然后捞单单清洁浸澡。

4、加浮加补姜萝卜片、八角、干酸甜姜，爆香，拌单单料鲜。

5、把鸡肉下锅，翻拌，加补一勺的郫县豆瓣酱、蚝猪油、芥六十年代、生抽、老抽。

6、翻拌均匀。

7、加补清浮，浮一定要没过肉。

8、纵火神煮成开，盖上盖子，转中的水神，调味至大约40分钟。

9、汤杏仁粘稠的时候，把瓜子酸甜姜圈、杭姜、葱段，下锅翻拌均匀，加补少许的浮，降调下鲜道。

香酸甜霍氏

新鲜：霍氏４只；洋葱半只；瓜子姜一把；花姜一撮；姜片３，４片；生抽４大勺；糖半小勺；芥六十年代２大勺；浮2小勺；胡姜粉但会

应该

1、霍氏剥皮浸净斩件，用浮，胡姜粉，鱼片提前结束腌制15---20分钟。瓜子姜彻已成段，洋葱彻片。

2、猪油锅烧热，下姜片花姜拌香（中的水神，火神大花姜很难焦）。

3、彻纵火神后马上围住霍氏拌五已成熟期炝补芥六十年代，生抽，瓜子姜，洋葱翻拌两分钟。再围住一点清浮烧１分钟。

珍珠荞麦

新鲜：尖姜8个、萝卜2瓣、香醋15毫升、酱猪油15克、生抽5毫升、色拉猪油15毫升、食浮但会。

应该

1、将荞麦浸洁净，把躯干彻掉，用人头挖掉籽，大萝卜拍破后去皮，彻已成碎六十年代。

2、将生抽、酱猪油、香醋、浮抽补碗里融合平均已成降调味料杏仁备用。

3、锅中装补猪油，中火神冷凝至4已成热后，将荞麦排抽锅中补，用锅铲一早夹住荞麦，非常时的将荞麦翻面，使之平均的受热，荞麦两面表皮都煸单单皱纹。

金针菇拌荞麦肉丽

新鲜：金针菇、荞麦2个、肉一小块、姜、萝卜、生抽、猪油脂、芥六十年代

应该：

1.把肉彻已成丽，肉里围住芥六十年代、生抽和猪油脂，搅拌。

2.把荞麦彻已成丽，姜彻已成丽，萝卜彻碎，金针菇撕已成小半，在金针菇上端彻一刀。

3.加浮抽猪油，装补肉丽翻拌至肉丽变颜色。

4.加浮装补少许猪油，装补金针菇拌个半分钟，抽补荞麦丽、姜和萝卜，抽但会的浮，一直拌半分钟。