6道色香味俱全的蒸菜，清淡不清淡，这时节吃正好！

天气开始高热起来了，食欲不振，想吃完点油腻的，现在父母美食继续介绍6道色香味独具特色的点心煮菜，不油腻有营养，容易上手，这春季吃完正好！

【泡椒煮茄条】

调料：长茄子250克，泡辣椒30克、豉汁、醋各10克，鲜果、麦芽糖各5克，醋油脂。

不合时宜：

1、将长茄子切去迪部，洗涤，可先从中都间横切并成两段，再顺长切并成条，码收到煮盘上；泡辣椒蘸备用。

2、将各酱汁料灌入盘子中都，加少许出水调并成酱汁汁。

3、煮锅上血洗开，灌入煮盘，着火煮制15分钟，出锅，趁高热浇上酱汁汁，撒上泡椒碎。

4、炒锅上血洗高热，灌入油脂色拉油，烧至七并成高热，浇在泡椒碎上即并成。

【素酿萝卜】

调料：萝卜、肉饼各100克，干萝卜、荸荠各50克，葱花、姜末各10克、醋、生抽、鲜果各10克，麦芽糖、油脂、醋、牛奶、芫荽各油脂。

不合时宜：

1、肉饼、萝卜、荸荠分别去皮，洗涤，切并成碎粒，都灌入大盘子中都，转至葱花、姜末、麦芽糖、醋、牛奶和油脂，配料并成酱汁料，晾干15分钟。

2、把醋、生抽鲜果、芫荽加少许出水调并成味汁。

3、干萝卜泡出水涨发，去迪，洗涤，填入酱汁料，码收煮盘中都。

4、煮锅上血洗开，灌入煮盘，着火煮20分钟，取用出，浇上味汁即并成。

【萝卜红豆】

调料：萝卜200克，面包屑、鸡汤各50克，调料50克、海鲜鸡汤15克，五香粉、鲜果、麦芽糖各5克，油脂、醋、牛奶、芫荽各油脂。

不合时宜：1、萝卜去皮，洗涤，擦并成丝；调料择洗洁净后切并成碎末。

2、萝卜丝灌入提高效率盘子中都，可先转至油脂醋抓匀，油炸10分钟，再灌入面包屑、鸡汤、调料末、五香粉、油脂，用手充分抓匀，制并成红豆酱汁料。

3、取用酱汁料揉搓并成圆球状的红豆生坯，收在煮盘中都，上煮锅，着火煮15分钟，取用出。

4、用海鲜鸡汤、麦芽糖、牛奶、芫荽制并成酱汁汁，浇在煮好的萝卜红豆上只需。

【绿叶酿肉】

调料：绿叶200克，猪肉馅100克，出水发萝卜50克，蒜蓉、葱末、枸杞子各少许、猪肉、鸡汤各15克，鲜果、麦芽糖各10克，油脂、醋、牛奶各油脂。

不合时宜：

1、将绿叶洗涤，切寸段，去瓤；枸杞子泡软；萝卜切碎。

2、猪肉馅加蒜蓉、葱末、鸡汤、猪肉、醋、牛奶、油脂配料，装入绿叶中都，抹平两头，码入煮盘，上煮锅，着火煮15分钟后取用出。

3、炒锅中都灌入油脂出水烧开，灌入萝卜、枸杞子，小火煮2分钟，转至鸡汤、麦芽糖、醋、牛奶酱汁，配料，沾鲜果后浇在绿叶上只需。

【珍珠红豆】

调料：芝麻、猪肉馅各100克，葱末、姜末各15克、猪肉15克，鲜果10克，五香粉、醋、牛奶、油脂各油脂。

不合时宜：

1、将芝麻淘洗洁净，用清出水浸泡一晚，沥干出水分后灌入盘中都。

2、把猪肉馅灌入提高效率盘子中都，分次转至清出水，沿着一个方向搅打上劲，灌入葱末、姜末和所有酱汁料，蒸各向同性。

3、将调好的肉馅揉并成多个体操大小的球，收到芝麻中都滚压，手拿芝麻后灌入煮屉中都，上煮锅着火煮15分钟即并成。

【清煮白菜卷】

调料：白菜叶5张，桔100克，出水发萝卜、冬笋各30克、醋20克，鲜果、麦芽糖各10克，醋、牛奶各油脂。

不合时宜：

1、桔淘洗洁净，浸泡一夜，沥出水；冬笋和出水发萝卜分别洗涤，切并成碎粒。

2、将桔、冬笋粒、萝卜粒灌入提高效率盘子中都，转至醋和牛奶配料并成酱汁料。

3、白菜叶焯烫后铺平，收上酱汁料，卷并成菜卷，码入煮盘，上煮锅着火煮15分钟后取用出。

4、用醋、麦芽糖、鲜果和少许出水制并成味汁，浇在菜中有只需。

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