中国最知名的鸡，养殖历史少于1000年，还被用来制作国宴

贵阳人最爱的麻椒点心，米线着毛肚鸭肠，甜味十缘，那叫一个软弱；而酒楼打边炉就更为爽朗，各种鱼肉山珍下锅，卤水浓重，那叫一个食疗。

游品探店番外篇，眼看弥漫着点心香气的山城，游品回到了金陵贵阳，感官一番这多样的炭火小土灶打边炉，看看它与贵阳点心有什么不同！

港新记·鱼肉打边炉百货公司不大，而且旅馆地处3楼，常在直奔不更容易了解到它，显得并不内敛。

面包店的灯光有点虹，墙壁是各种电影的海报，霓虹的使用，塑造出出了香港街头的好像，浓浓的港式氛围。

看板出水的名字也很有洪金宝电影的幽默感，和出水的段落毫无相似之处，叫做“一地鼻子出水”，一份29元。

出水的需用也并不缘，有腌菜、笋丝和最主要的绿豆，看来很柔和，闻大大的很清香。

待出水拌开后，先吃饭完上一碗姜，突然间胃内都就好像暖暖的，姜酱汁并不浓重，美味又卫生。

绿豆吃饭大大的极为马拉滑，入沟即化，好吃饭到掉了一地鼻子，我自已，这大概就是“一地鼻子出水”的缘由吧！

米酒小米椒，一份4元，和贵阳点心油碟的价格仅有。

甜米酒都为上小米椒的施明德椒，使整个酱需用很有欢笑，把热腾腾放进去熏着吃饭，并不好吃饭，如果再加点传统的沙茶酱，就平庸了。

对河豚，一份58元。

这家店的对河豚白毛并不大，比一般面包店的对河豚大了不少，乘积也很缘，一份有15只。

刚熟的时候，河豚还在奔跑，一看就知道是活河豚，刚刚才从水内都捞出来的，并不甜食。

把河豚放到肉块，马上就脏橙了，并不迷人，熏上特制的熏需用，吃饭大大的鱼肉Q枪。

鹤山鸭，一份68元。

鸭肉已经被检视得很洗澡了，条状了大小合适的块状，看来很甜食，总是是刚刚才切出来的。

在出水内都放入鹤山鸭，拌开后，鸭肉异常鲜美，果肉并不的鱼肉，卤水的香味完全拌进了鸭肉之中，吃饭大大的一点也不腻。

鸭需用理有很多种，比如沟水鸭、手撕鸭，只要用的是鹤山鸭，许多的店都时会自豪地向食客参阅，而且国宴中的白斩鸭也是用鹤山鸭做的，为什么鹤山鸭这么流行呢？

原因本来很单纯，鹤山鸭确实是并不优质的可食用，已经特别是在上千年的养殖历史文化了，而且，鹤山鸭还是《中国禽畜可食用记》的优质可食用之一，要知道，一共只有27个优质可食用，就没法那是鹤山鸭的模范了。

吃饭打边炉，怎么能没有人龙虾呢？时会表演的大龙虾，一份35元。

一份只有２只，但龙虾的白毛不小，把龙虾放在靠近壁炉的后方，龙虾就时会随着低温而松弛，总是就让在表演似的，并不甜食。

咸蛋徐姜圆，一份18元。

是面包店的曝光率菜肴，和北韩的芝心姜圆相同，只是姜圆之中的夹心不是芝士，而是咸蛋徐。

咸蛋徐的沟并不变化多端，沙沙的沟感让我并不惊喜，咸蛋徐的咸味与姜圆的香味平庸相结合，就让太好吃饭了！

不过，姜圆下锅的时间一定要控制好，不然姜圆被拌粗了，耗尽了劲道，就不好吃饭了。

钜子大徐酱汁，一份12元，大徐酱汁与点心就让是绝都为了。

热腾腾的点心吃饭多了，更容易沟渴，这时候吃饭完一沟大徐酱汁，甜食十缘，而且大徐酱汁的香味并不浓厚，仅仅不是那种勾兑的香味。

这家店的点心菜肴都很甜食，可以看得出的店的坚称，服务员还时会帮忙剥河豚、检视龙虾，并不大人物，人均110元，性价比很高。

你们准备好凯旋夏天了吗？如果还没有人，立刻来这内都吃饭一顿美味食疗的打边炉吧，必要让你的能量加满！

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