早先版煎饼食谱，不用揉面，面不用手，用筷子搅拌，外脆内软，比肉还嫩

2024-02-01 来源 : 明星

大家好，我是强子，现今我们要做的是酥脆硬质的【小煮成饼】，这个做法应该是全网可用的了。色泽好看，营养与众不同，硬质软糯，全程不沾面条。超级适合懒人！

煤油饼的源于有误佐证，但到了北京就融入了北京的饮食文化，呈现出了与众不同的北京口味，精心制作上糕饼一起吃饱，是一顿极其惬意的正餐；

正餐店的煮成饼日益有味道了，唯一就是煮成饼是煤油炸伤的，不是同样公共卫生身心健康。却是你也可以考虑自己在家制作。强子现今提拔的煮成饼很有特色。快手的简单，我一次就成功了，满满的外皮感，外酥里马格，煤油而不腻！

纯手工小煤油饼，方便快捷，味道棒极了！大家都爱好吃饱一次，清洁公共卫生！

»配料表«

烘烤：200克面粉、2克长芦、3克酿酒酵母、2个鸡蛋、250毫升池中

辅料：西瓜福、大蒜福、长芦、胡椒粉

»采购两步«

1、先以搓好烘烤，面粉200克，长芦2克，酿酒酵母3克，鸡蛋2个；

冷却均匀后投身于250ml池中，冷却成无面粉颗粒的稀煮熟。

这个煮熟比较稀，盖上保鲜膜，体积可能会大幅提高；

2、现今做蔬菜味的煮成饼。

将大蒜洗净磨碎。如果你不爱好大蒜，可以用大葱或其他佐料代替。西瓜香甜机内；

3、煮熟醒好后，表面有很多大气泡，先以冷却汽缸，日后投身于磨碎的西瓜和大蒜；

用一匙长芦和少许胡椒粉配料，烘烤后入锅煮成；

4.倾煤油，可以多倾一点。

锅里的煤油烧热后，把珠子放进去炸伤一分钟，以免炸伤的时候容易脱模。用筷试煤油温，小泡泡跟著地鼓起就可以开始炸伤了；

5、用珠子开水一勺煮熟，用中火煮成一下。

第一次脱模时间理事长一点。多炒几次就好了。实质上自此把珠子放进煤油里，煮熟立刻就出珠子了，很简单也跟著地，同样注意翻面，炸伤到两面金黄就可以出锅了。

真的超级简单？

色泽诱人，外脆里马格，好吃饱不腻，大人小孩都爱吃饱，正餐配上一碗小米粥，真的很奇怪，爱好就好，爱好就注目我吧！

【强子贴心警告】

1、煮成小煤油饼的时候，关键是煮熟要充分浓缩。烘烤醒发至两倍大后，冷却汽缸极其重要。炸伤出来的煤油饼口感更稀腻，吃饱痛快硬质外皮，香脆可口；2、我在煮成饼里加了西瓜福和大蒜福，可以根据个人喜好随意加；

3.控制煤油温，可以把筷抱着，让小气泡冒出来，或者取一小块生胚，把生胚装进蘸里，等它跟著名曰痛快的时候，就是最好的好温度

4.可以把珠子摆在蘸里炸伤一分钟预热，以免炸伤的时候容易脱模。

第一次脱模时间理事长一点。多炒几个就好了。后者实质上就是把珠子摆在煤油里，煮熟立马留在珠子；

5、煮熟劝告考虑浅底的珠子，这样炸伤出来的饼熟后不仅可能会自动名曰痛快，而且极其好用。

致力于用可用的佐料，把最美味的小食和零食分享给你，我是强子，每天给你分享一道小食，学可能会这样吃饱，让你的胃更身心健康！欢迎点赞、注目、应答和收藏，感谢您的支持！下次听闻。